Cours de cuisine à Nantes : trouvez les meilleures options près de chez vous

C’est mon second atelier cuisine et j’ai adoré ! On a réalisé des plats dignes d’un restaurant. Avec peu d’ingrédients, on a préparé un menu entrée-plat-dessert en 2 heures sans se presser. Le Chef Abdel sait vraiment faire partager sa passion de la cuisine et donnes des conseils pratiques. On repart avec ce qu’on a cuisiné, c’est top ! C’était un cadeau pour moi et je sais que ce sera aussi une idée que je pourrais offrir.

Très bonne expérience, moment convivial avec un groupe sympathique guidé par Abdel. Abdel qui rapidement et simplement mit tous les participants à l’aise. Avec beaucoup de pédagogie, il nous a tous aidés dans nos préparations. Un grand merci pour ce beau moment de partage autour des macarons.

J’ai réalisé l’atelier pour des bouchées apéritives avec mon compagnon, c’était une première pour nous ! Nous avons passé un excellent moment auprès d’Abdel. Les recettes proposées étaient simples et recherchées et surtout délicieuses !

Je suis venue pour un cours de cuisine avec mon équipe de basket aux Toques Nantaises et l’expérience a été tout simplement géniale ! Nous avons appris plein de nouvelles choses avec des produits de grande qualité. Mention spéciale pour le risotto crémeux aux Saint-Jacques, un vrai régal qui a conquis toutes mes coéquipières et moi. Le chef Abdel a été très accueillant, pédagogue et passionné. Une super soirée et un souvenir que nous garderons longtemps. Je recommande vivement !

Nous étions trois amies à participer à l’atelier avec des produits de la mer (St Jacques, lotte). C’était très enrichissant. Pleins d’astuces à découvrir. Le chef Abdel est très très professionnel. Les échanges avec lui sont excellents. Nous sommes toutes les 3 prêtes à retourner découvrir de nouvelles recettes. Je recommande vivement.

Pâtissier très sympathique et à l’écoute. Tout le matériel nécessaire. Des recettes très bonnes et de la bonne humeur ! Merci à Joakim notre pâtissier pour cette expérience !

Super expérience! Zhaofeng est une chef guidante, compétente et organisée pour nous faire passer un moment très convivial. Bravo! Les équipes sont divisées en 3 pour réaliser entrée plat et dessert et les déguster ensuite, rassemblées.

1er atelier avec Joachim et une Dame qui ont été top !!!! Vraiment une expérience à vivre On y apprend des manières de faire , des astuces ! Ce matin c’était pâte à choux , éclair et paris Brest

Atelier du 4 février 2026 Atelier de 2h avec binôme enfant. Ma fille est ravie de l atelier! Les recettes sont très bonnes! Cependant, les informations données concernant les ustensiles à apporter sont incomplets et personne ne répond au téléphone pour nous donner plus de précisions. Concernant le déroulement de l atelier, le cadre n est pas posé, on ne sait pas quoi faire ni comment le faire, la cheffe répond aux questions mais ne structure pas l atelier. Le fait de proposer de l eau sur une table à côté serait aussi apprécié (atelier de 2h avec des enfants), plusieurs enfants ont dû demander, obligeant l animatrice à quitter son poste. Nous avons dû poser nos questions alors que celle ci auraient pu etre anticiper en amont (le fait que les recettes soient envoyées le lendemain, dire aux participants qu ils seront 4 par recette, donner les instructions de recettes de façon claires à tous… ). En bref un atelier à peaufiner en terme d organisation et d animation, mais le concept est génial, les prix abordable. Belle journée.

Superbe expérience de team building avec notre animatrice, Zhao Feng, ultra dynamique et pétillante. Entrée, plat, dessert.. le tout preparé et dégusté en équipe. On a adoré !

Je ressors malheureusement déçue de ce cours de cuisine. Marie qui nous a accueilli était très agréable, dynamique et clairement passionnée par ce qu’elle fait cependant il est évident que nous étions trop nombreux à ce cours et que l’organisation globale n’est pas bonne. Nous étions 15 à participer ce jour là et devions donc nous répartir en groupe pour faire l’ensemble des 3 recettes. 1ère déception car au final il est impossible de réellement faire les recettes et avoir des astuces. Nous repartons avec les recettes mais ce n’est quand même pas pareil. J’étais sur la partie du dessert et en 45min tout était fait, je n’ai pu aider personne sur les autres recettes car nous étions trop nombreux. J’ai donc passé environ 2h à regarder, chercher quoi faire ou faire de la vaisselle. Des participants sont arrivés 1h après car ils n’avaient pas reçu de mail comme quoi le cours était avancé, visiblement aucune remise en question de la part de Marie. J’ai malheureusement passé plus de temps à faire la vaisselle que réellement cuisiner. C’est vraiment dommage, l’idée du cours est bonne mais pas avant autant de participants. L’hygiène du local laisse également à désirer.

Excellent cours de cuisine italienne avec Marie. j’ai appris pleins de trucs et astuces. Mention spéciale pour les très jolis dressages que chacun de nous a réalisé pendant le cours. Merci Marie. Je reviendrai.

En tant que cuisinier, j’ai eu l’occasion de suivre avec Marie une formation en cuisine végétale dans le cadre de mon travail. Marie est très douce, patiente et pédagogue, et maîtrise parfaitement son sujet. J’ai beaucoup apprécié les deux journées et les recettes réalisées ensemble. Une très belle expérience ! Merci

Vraiment, quel plaisir de suivre la formation “cuisine végétale et créative” proposée par Marie. Elle a su nous transmettre sa passion et ses précieux conseils, le tout dans la bonne humeur et avec beaucoup de professionnalisme. Je ne savais pas qu’il était possible de se régaler autant avec des produits exclusivement d’origine végétale !! À refaire tellement j’ai apprécié !! Merci beaucoup Marie 🥰

Super formation de cuisine végétale et créative de 2×2 jours avec Marie ! J’ai pu appronfondir mes connaissances, apprendre beaucoup de nouvelles informations nutritionnelles, et élaborer de nouvelles recettes succulentes ! Merci beaucoup Marie !

L’atelier était génial à Rennes, Pauline est adorable, elle nous a donné pas mal de bons tips vis-à-vis de la cuisine végétarienne et végétalienne, franchement je recommande, c’était une superbe expérience !! 😄😄✨✨

J’ai adoré participer à l’atelier animé par Pauline, les 2h sont passées vite mais j’ai pu apprendre plein de choses et me régaler en rentrant chez moi avec 3 plats. Au delà de nous faire découvrir une autre manière de cuisiner, Pauline est bienveillante et sait mettre tout le monde à l’aise et en confiance. C’était un très chouette moment à Rennes !

Une expérience très agréable en petit comité. Cela permet à tout le monde de participer à chaque étape des recettes qui sont partagées avec passion et professionnalisme par Céline. Un moment pour soi ou à partager pour découvrir des recettes et des aliments qui font du bien et sont gourmands. Je recommande !

Super expérience. Des conseils utiles, facilement applicables une fois rentrée à la maison. Des théories de compréhension globale pour éviter justement l’enfermement dans des principes stricts à appliquer ou des dosages à respecter. Un très bon moment passé avec ma fille de 20 ans pour l’initier à la végétalisation de son assiette.

J’ai participé au cours de cuisine sur les steaks végétaux, c’était vraiment chouette. C’est très conviviale et Pauline nous explique plein de choses. Je recommande ! Edit en réponse à Pauline : le cours était top mais je connaissais déjà des recettes très proches de ce qu’on a réalisé. Je n’ai pas fait de découverte sur le sujet des steaks végétaux comme je l’espérais, d’où les 4 étoiles 😊

Mon conjoint et moi avons passé un super moment lors de l’atelier culinaire autours d’un menu tout chocolat. Merci encore au chef qui nous a bien accompagné tout du long. Même sans être expert en techniques de cuisine, le cours est tout à fait accessible aux débutants et également très intéressant pour les plus expérimentés. Je recommande !

Nous avons réservé un atelier culinaire de 2h chez Sapio pour un EVJF. Nous avons passé un super moment. Nous avons eu ensuite le plaisir de manger nos pièces et Sapio à offert des bulles. Merci pour les precieux conseils culinaires et pour la bonne ambiance. Nous aurons plaisir à refaire les recettes à la maison. Anne-Sophie

Nous avons eu le plaisir de partager une expérience culinaire et sensorielle hors du commun dans le cadre d’un team building ; cet agréable moment nous a permis de cuisiner et de participer à l’élaboration du menu de la soirée, accompagnés par une équipe aux petits soins autour de différents quiz. Équipe au top et bienveillante ! Je recommande vivement cette belle adresse de Nantes !

Un accueil chaleureux. Un Chef qui donne d’excellents conseils, j’ai passé une excellente après-midi, je recommande de plus nous repartons avec de quoi manger le soir. Merci à vous Chef et merci au groupe qui était très sympa. Nous étions six

Nous avons pu découvrir SAPIO, grâce à l’atelier culinaire que nous avons réalisé avec nos collaborateurs. Je remercie chaleureusement Jérôme pour sa disponibilité, sa pédagogie et son sens de l’humour ! Nous avons tous passé un excellent moment en travaillant ensemble à l’élaboration de notre déjeuner. Les recettes sont accessibles et le résultat assez bluffant avec les astuces du chef !

J’ai participé il y a quelques mois à un cours de cuisine du monde avec Le zeste en plus que je recommande chaudement. Le format de l’atelier est bien pensé (temps de présentation, répartition de la préparation des recettes entre les différents petits groupes, partage du repas avec l’ensemble des participants) et l’atmosphère est conviviale et bienveillante.

super moment passé autour de la cuisine du monde. De belles découvertes au niveau des recettes avec plein d’astuces culinaires à coté, le tout dans une ambiance très convivial ! Atelier est aussi adapté aux novices en cuisine 😉

J’ai suivi un atelier cuisine végétarienne avec Émilie et c’était à la fois très sympa et très instructif. Ça m’a donné plein d’idées recettes et appris des techniques. Merci le Zeste en plus !

Un atelier sur un repas végétarien équilibré dans les locaux de l’Ouvre Boites ce matin, convivial et apprenant. Emilie dispense plein de conseils pratiques et simples d’application. Je recommande vivement !

Très bon moment passé en groupe d’une douzaine de personnes dans la cuisine de miam nutrition, avec pour thème le zéro déchet/zéro gaspi. Émilie est à l’écoute et nous donne tout un tas de bons conseils, on fait des petits groupes de 3 et on se sent à l’aise, la matinée se termine en dégustant l’ensemble des plats- une formule au top pour apprendre en se faisant plaisir!

J’ai reçu en cadeau pour mon anniversaire un cours de cuisine avec Marie. Très très bon moment qui m’a donné envie de poursuivre l’apprentissage de la cuisine asiatique. Les plats étaient délicieux. Merci encore.

J’ai passé un excellent moment aux côtés de Marie. Les conseils étaient bien venus, la gentillesse et la bonne humeur au rendez-vous. Un pur moment de plaisir et un éveil des papilles lors de la dégustation des plats. Un grand merci à Marie que je recommande avec évidence. Bruno.

Nous avons eu le plaisir de participer à un atelier de cuisine en famille avec Marie, une belle expérience avec des découvertes ! Les parfums, les techniques, les astuces partagées ont éveillé notre curiosité et notre gourmandise. Ce moment convivial a été apprécié de tous, et nous avons hâte de refaire ces recettes. Un immense merci pour cette belle aventure culinaire !”

Deux supers cours de cuisine avec Marie ! Une professionnelle passionnée et attentive à nos besoins ; Marie s’adapte à notre niveau et est très pédagogue. J’ai passé d’excellents moments, appris plein de choses et toute la famille s’est régalée ! Je recommande sans hésiter.

Difficile de faire un choix parmi les recettes de la liste, une liste qui conviendra à tous les palais, cela aura été les recettes italiennes pour moi, avec des conseils et astuces tout au long de l’élaboration des recettes, Marie de Recette et Tablier s’adapte à votre niveau, votre rythme, et votre cuisine. Un bon cadeau à faire pour les autres ou pour soi-même.

Heureuse découverte dans les rues de Nantes de ce petit stand ambulant d’onigiris et de mochis. Un vrai délice, c’est simple et si bon! Un franc coup de cœur pour la version aux protéines de soja qui avaient du goût et pour la mayonnaise sésame. Le mochi au chocolat yuzu était aussi une tuerie avec sa ganache bien gourmande et ce petit twist acidulé.

J’ai réservé ce cours de cuisine avec des amis et nous avons passé un excellent moment ! Entre découvertes des uses et coutumes du Japon, préparation d’Onigiris et mochis, dégustation de thé Japonais . Tout était super ! Mirielle nous a accueilli et proposé un atelier en s’adaptant à chacun. Je recommande vivement cet atelier culinaire !

Très chouette expérience pour les amoureux du Japon comme moi ! Mireille est très pédagogue dans son approche de l’onigiri et nous livre les secrets de ses origines sans compter.

Accueil souriant au marché du mardi au camping du petit port 🙂 Très bon rapport qualité/prix. Conseils commerciaux car vous méritez le succès : 1-renommez-vous en “Honma Traiteur-Atelier cuisine japonaise”. 2-écrivez votre nom “Honma” et imprimez un QR-code vers instagram sur votre prospectus, votre Chariot, vos emballages. À la prochaine au centre-ville de Nantes 🙂

On voyage pour vraiment pas cher grâce à Honma. Merci pour ce délicieux moment.

Merci pour ce bon et beau moment . Super apprentissage avec Eunji. Plats délicieux et le cours est facile même pour les débutants comme moi…

Merci à Eunji de son accueil et de sa transmission. Je suis complètement novice et j’ai réussi avec succès mes nouilles aux sarrasins. Recettes et explications claires et facile.

J’ai déjà acheté du kimchi préparé par DAMDA, je peux vous dire que c’est une din-gue-rie !! Ni trop épicé ni pas assez, juste ce qu’il faut ! Ça se mange tout seul ! Trop trop bon 😋

Je recommande vivement les cours de cuisine coréenne Damda. Le cours sur le Kimchi est réalisé par une coréenne sur une durée de 2 heures. Super moment convivial et très intéressant, vous apprendrez pleins de techniques et conseils culinaires que vous ne trouverez pas sur internet.

J’ai participé à l’atelier de préparation de kimchi. Une super expérience et résultat incroyable: ça pique et c’est tellement bon! Une autre expérience ( car on revient quand c’est bon) : repas okonomiyaki ( les galettes de choux ) et poulpe à la plancha organisé par Eunjine!!! Je vous dis pas quel bonheur:))) Bref, je recommande Atelier Damda vivement parce que c’est sain, c’est convivial, c’est délicieux , c’est coréen !!!! Et c’est à Nantes! 감사합니다 DAMDA ❤️🙏

Très bon accueil, bien équipé. Idéal pour les formations.